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과실품질정보
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과실품질정보

기준년도 비교년도 품종
칼라차트
포도 품종별 숙기 판정용 칼라차트 1~10으로 표현(원예원 개발)
과방중
포도송이의 무게
과립중
포도알(과립)의 무게
종경
과립의 세로 길이
횡경
과립의 가로 길이
당도
당의 함량(단맛의 정도)
산도
산의 함량(신맛의 정도)
색차계(L)
명도(밝기)
색차계(a)
적색도(값이 낮으면 녹색, 높으면 빨강에 가까움)
색차계(b)
황색도(값이 낮으면 파랑, 높으면 노랑에 가까움)
안토시아닌
안토시아닌 함량
2026년도
※ 좌우로 스크롤 하실 수 있습니다.
과실품질정보 기준년도 표
지역 수확일자 칼라차트 과방중(g) 과립중(g) 종경(mm) 횡경(mm) 당도(˚Brix) 산도(%) 색차계(L) 색차계(a) 색차계(b) 안토시아닌
(㎎/㎠)
김제 2026-08-20 9.1 337.27 5.29 21.51 20.11 15.04 0.561 23.28 1.09 -0.75 0.0904247
화성 2026-09-01 8.87 348.9 7.35 22.67 22.23 15.88 0.463 23.56 1.51 -0.89 0.0800339
완주 2026-08-27 9.5 387.47 7.56 23.38 22.35 18.81 0.395 22.14 1.47 -0.88 0.0705090
거창 2026-08-20 9.0 370.67 4.91 20.36 19.56 16.05 0.622 26.04 0.57 -1.93 0.1059284
상주 2026-08-26 9.0 381.33 6.44 22.24 21.42 14.47 0.523 25.33 1.18 -0.81 0.0676227
옥천 2026-08-26 8.67 347.5 6.48 22.42 21.57 15.92 0.518 21.51 1.63 -0.6 0.0769002
화성(서신) 2026-09-01 8.87 348.9 7.35 22.67 22.23 15.88 0.463 23.56 1.51 -0.89 0.0800339
2025년도
※ 좌우로 스크롤 하실 수 있습니다.
과실품질정보 비교년도 표
지역 수확일자 칼라차트 과방중(g) 과립중(g) 종경(mm) 횡경(mm) 당도(˚Brix) 산도(%) 색차계(L) 색차계(a) 색차계(b) 안토시아닌
(㎎/㎠)
김제 2025-09-04 8.6 401.47 6.06 22.25 21.01 14.75 0.646 22.77 1.25 -0.92 0.1040317
완주 2025-09-03 8.9 410.03 6.53 21.95 21.16 17.62 0.607 21.86 1.45 -0.17 0.0846727
거창 2025-09-03 8.12 432.9 5.62 20.5 19.54 15.73 0.715 23.03 1.02 -1.02 0.0870436
상주 2025-09-16 8.43 390.93 5.64 22.43 20.74 12.61 0.623 25.87 1.14 -1.68 0.1406469
옥천 2025-09-01 8.33 354.75 5.59 21.76 21.06 14.5 0.707 21.34 1.43 0.19 0.1098868
화성(서신) 2025-09-10 8.87 350.57 7.12 22.53 21.57 16.91 0.652 21.2 1.05 -0.52 0.1139896
본 자료는 조사지점의 과실생육 및 품질을 모니터링하는 것으로 지역전체를 대표하지 않습니다.

과실품질정보

전국의 과수 조사지점의 과실품질정보를 매년 조사하여 데이터베이스로 구축하고 있습니다. 각 지역의 샘플 과원에서 해마다의 과실품질정보를 비교할 수 있습니다.

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